マコモダケ。 日本で知らなかった野菜、マコモダケ。 調べたら日本でも売ってるみたい。 グリーンカレーを作るのに筍を探してて 「水笋・みずたけのこ」って書いてあるもの買ったら マコモダケだった笑 水辺で育つイネ科の植物マコモの若い茎が肥大化したも…