上海太太徒然草

上海に連れて来られた駐在妻の記録

紅焼牛肉麺

どん!康师傅の红烧牛肉面!

これ食べてみたかったんだよね〜!

街角で中国人が食べてるカップ麺、大体これ!

動物園でも座ってこれ食べてる人何人か見た👀

 

そんなに美味しいんだろうか…

スーパーで100円で売ってたから買ってみた〜!!

パチパチ👏

 

まず箱が大きい〜!

商品名の红烧(hongshao)って調べてみたら

醤油味の煮込みって意味らしい。

 

つまり醤油煮込み牛肉ラーメン🍜

 

開けてみる…

こっちのカップ麺は全部折りたたみフォーク付き🍴

あとはかやく、粉スープ、液体スープ。

 

隈なく調べてみたけど、作り方一切記載なし💦笑

 

とりあえずいつも通り、

かやくと粉スープは先入れ、

液体スープは後入れ、

線までお湯を入れて3分待つ。

できた〜!うまい!!!

 

濃いめでピリ辛の醤油・牛肉味のスープ、

若干やわめの麺、

カップ焼きそば的な具材。

(キャベツ、にんじん、ネギ、ちっちゃい肉)

 

クセみたいなものはなくて、

日本人も好きな味だと思う🌟

 

でも、うまいけど…なんかすごく…普通?

確かに日本で一番売れてるカップ麺ってカップヌードルだもんね。

中国のカップヌードルって感じがする。

 

特別美味しい訳ではなく、毎日食べられる味って感じ。

 

なるほど、これがみんなが食べてるカップ麺🍜

食べたかったものの味が知れてよかった。

 

あと今日のランチが100円で済んで嬉しい🤗

安くて美味くてお腹いっぱい!最高じゃ〜!