上海太太徒然草

上海に連れて来られた駐在妻の記録

味千拉面 / ラーメン

日本の九州のラーメン屋さん、味千(あじせん)が中国でも展開してて、店舗もたくさんあるの。

今HPを見たら、中国内で601店舗もあるらしい。

凄まじい😲

 

食べたことがなくて気になってたから、行ってみた。

この日は、偉い人?なのかわからないけど、キッチンで麺を茹でてる人がスーツにネクタイで気になった。

上海だとスーツを着て仕事に行く人って少ないから、もしかして日本人のイメージとしてスーツを着られてたんだろうか🤔

 

メニュー。

日本のメニューとは違うと思う。

ラーメンは33元から49元。

地元の麺料理のお店と比べたらちょっと高い?くらいかな。

ラーメン以外にも、チャーハンやカツ丼、鰻丼、たこ焼きなんかがあった。

 

私が食べたのは「麻辣牛肉拉面」🍜

具は牛肉、キャベツ、ネギ、メンマ。

中国定番の麻辣味と日本式ラーメンの融合🍥

麻辣味は何にしても絶対イケると思う。

美味しかった❤︎

 

味千が一番有名だけど、それ以外のラーメン屋さんだと、一蘭、一風堂、一幸舎は見たことがある。

(↑全部店名が一から始まるの衝撃…)

あとは大勝軒、大阪王将もある🥟

そんなにたくさんあるわけじゃないけど…

 

でも今気になってるのは、日本のチェーン店じゃないけど、日本風ラーメンを出してるお店。

www.nacimi.net

前行った神町もそうだけど、似たようなコンセプトのお店がもう一軒あるんだって。

うちからはちょっと遠いからなかなか機会がないんだけど、早く行ってみたいな🍜