上海太太徒然草

上海に連れて来られた駐在妻の記録

カリフラワーライス

喉とふしぶしが痛い😫

夫もずっと体調が悪くて、一応二人ともコロナ検査キットを使ってみたけど陰性だった。

ただの風邪かな〜

日本で買ったパブロンエースPro を飲んでる。

市販の風邪薬ならこれが一番好き。

効果はわからないけど、青と金のパッケージが強そうだからプラシーボ効果で治る気がする。

 

ずっと言ってるけど笑、体重を減らしたいなと思ってて、盒马で冷凍のカリフラワーライスが売ってたから買ってみた。

980gで500円くらい。やすい。

痩せたいけどカレー作りたいんだもん。

日本にいた時から存在は知ってたけど、初めて買ってみた。

レンチンしたカリフラワーライスでルーローはん。

と、ちょっとだけチキンカレー🐓

 

普通に美味しかった!

当然カリフラワー味だけど、ご飯みたいに水分を吸って、ルーロー飯にもカレーにも結構合うなと思った。

 

こういう水分のあるものをご飯に乗っける食べ物とか、チャーハンとかだったらかなり良さそう。

ご飯単体とか納豆かけご飯とか、ご飯そのものを味わう系は、炊いたご飯と混ぜればいけそうだけど…

 

ダイエットもできるけど、

・ご飯を0.3合くらいだけ食べたいけど、そのために炊くのって面倒くさい(目盛がないから水を計量したり、炊飯器を洗ったり…)

・冷凍ご飯・炊飯器に残ったご飯が嫌いだから、まとめて炊いておくのも嫌

 

っていう私の一人ごはん時の悩みも解消されそう。

カリフラワーライス、なんか良さそうかも。

 

風邪、今夜寝たら治ってますように。

お祈り🙏