上海太太徒然草

上海に連れて来られた駐在妻の記録

上海菜飯

授業疲れた…

今日は「自分の職業or理想の職業」っていうテーマで各自PPT付きで発表をさせられたの。

私は絶賛無職中なので、色々考えた結果大学時代にしたアルバイトの話をした。

昔、競馬を予想するテレビ番組を作るバイトをしてたんだ〜🏇

軽食を買ってきたりフリップを作ったりほぼ雑用だったけど、出演者もスタッフも全員競馬愛が強くて楽しかったな。

初めは全然興味はなかったけど、みんなが楽しそうだから私も馬券を買うようになったのだ。

私に競馬の楽しさを教えてくれた若い頃の楽しい思い出のひとつ🥳

 

私はそんな楽しいアルバイト時代の話をしたけど、特に欧米系のみんなの職業はすごかった。

途上国の支援、貿易、モデル、などなど…

うちの学校にいる外国人は博士を持っている人も多いし、すごめの経歴の人が多い、気がする。

 

ちょっと緊張してたけど、今日はいつもの先生が急用らしく新しい先生で、発表もサラリと終わって一安心。

良かった良かった。

 

 

上海料理を調べた時に「上海菜飯」っていうのが出てくるんだけど、食べたことないな〜と思ってて、ついに盒马で冷凍の商品を見つけたから買ってみた。

上海菜飯っていうのは、ネットで調べた感じだとご飯を菜葉と炒めた炒飯らしい。

盒马オリジナルブランドの冷凍チャーハン。

解凍する前は日本の冷凍炒飯みたいにパラパラじゃなくて、大きくて平たい円盤状の塊だった。

 

4分くらいチンしてちょっと混ぜてみた感じ。

なんだか期待していたほど美味しくもなく。

炒飯ならもっとパラっとしていて欲しいんだけど…

角切りの焼豚だけは美味しかった❤︎

 

こっちの冷凍炒飯はパラパラじゃなくて微妙だという結果でした。

よく考えたら日本の冷凍チャーハンがパラパラなのって凄すぎじゃない?😂

 

 

今夜も夫が出張で一人なのだ。何しようかなあ。